来源:中国健康生活网 作者:佚名
三个典型案例
食享会
2017年12月,原本来生活副总裁戴山辉创立食享会,是一个基于社区团购模式,以生鲜食材为主,休闲零食、美妆个护、家居用品为辅的社交电商平台。
食享会通过统一汇总每个小区里家庭的日常需求,大家一起下单,通过集中采购、集中配送的方式,减少中间流通加价环节,让消费者真正享受到实惠。
食享会招募各个小区的“宝妈”进行产品分销,在线上建立社群,线下完成交付,宝妈作为重要的分销节点,负责前端的销售和线上社群维护,每个宝妈能覆盖300到500个家庭,构建起食享会覆盖全国15个省30多个城市上万小区的销售网络。
食享会为宝妈提供供应链、物流仓储及售后支持,除了为宝妈提供统一的品牌,还提供完整的运营体系和整套运营工具。
目前,平台月销售额超过3000万元,并且在单一社区、单一城市都实现正现金流、正利润,未来一年,预期布局全国100个城市,销售额突破20亿人民币。
食享会从生鲜品类入手,力图通过模式创新在生鲜行业的千亿市场中站稳脚跟,目前,食享会的生鲜品类销售占到整体销售额的60%。
但食享会的目标远不止生鲜行业,随着渠道的搭建和基础设施的健全,就能以更低的边际成本从生鲜赛道拓展到其他“家庭消费场景”品类的赛道。
邻邻壹
邻邻壹正式上线于2018年3月。董事长肖志龙为原鲜果壹号CEO,创业前负责年交易额100亿公司营销业务,创立鲜果壹号后曾跑遍全球范围内50个核心产地挖掘产品。
邻邻壹CEO黄星华为原鲜果壹号联合创始人,创立鲜果壹号之前有超过10年房产经纪人管理经验。
鲜果壹号是一家水果新零售企业,线下为500平米的仓储式会员店、线上依托微信公众号、微信群引流,到店完成自提。3年半左右的时间,鲜果壹号已实现2亿人民币年销售额。
水果作为复购率最高、黏性最强的单品,邻邻壹团队在这上面积累了充足的能力。
品类结构上,邻邻壹主要有四大品类:水果、三餐食材(海鲜、肉类、乳制品)、食品坚果、家居生活用品。这四大品类共同指向了24小时家庭消费场景,核心消费人群年龄层在25-45岁之间。
定位上,邻邻壹的定位是“好货不贵”,和一味的低价策略区隔开来。首先必须是好货,再不断提高供应链效率,做到极致性价比。
在群运营效率及城市拓展方面,根据公司提供的数据,2018年3月正式上线以来,每个月有50%以上的复合增长,已经扩张至多个城市。
你我您
你我您的做法是通过“团长”连接上下游环节,其工作包括负责管理社群、商品推荐以及顾客提货。团长的作用更像是虚拟发货点和团购发起人,他在社群里推荐商品的作用相当关键。
团长通过微信社群,会迅速收到自己所负责的社区订单,平台的另一头,则可以直接联系原产地直采发货。
下单第二天,商品便从原产地送往所在城市的城市总仓。顾客在下班回家的路上,就可以去团长所在位置或指定地点提货。通过这样的模式,你我您实现了最低的履约成本和生鲜配送零损耗。
你我您以生鲜作为切入点。数据显示,同一生产基地、同一品牌的草莓,你我您比传统生鲜电商和街边店都要便宜10元,单价便宜30%左右。
数据显示,平台生鲜占到40%,此外还有米面粮油、日用品、化妆品等家庭消费品。此外,平台逐步增加你我您自有品牌的比例。目前自有品牌的占比在5%~10%左右,未来预期将达到20%~30%。
目前,你我您已拓展至10多个城市,上万个小区,日均10万单,并保持20%~30%的增速。平台预计今年年底将增加20个城市,明年再增加100个城市。平台主要的任务,还是快速占领二三四线城市,而非进攻一线城市。
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